Devancer les risques futurs de développement de maladies fongiques

OBJECTIFS

À l’avenir, les cultures vont devoir affronter une fréquence plus élevée de stress hydriques et thermiques. « Ces modifications de climat ne sont pas sans conséquences sur le développement des maladies, mieux vaut s’y préparer », souligne Marie Launay, co-porteur du projet CLIF - Impact du changement climatique sur les maladies fongiques.
Des agronomes, climatologues, bioclimatologues, pathologistes, épidémiologistes et informaticiens de l’Inra ont travaillé sur ce projet en collaboration avec des instituts techniques agricoles ⁽¹⁾. L’impact du climat futur et des changements de pratiques agricoles qui y sont liés a été étudié sur différentes cultures et maladies fongiques : rouilles et fusariose sur blé, mildiou sur pomme de terre, phomopsis sur tournesol, moniliose sur pêcher et oïdium sur chêne.

Des adaptations de pratiques aux conséquences variables

Avec le changement climatique, les champignons vont évoluer différemment. Ainsi, le projet CLIF a montré que le développement de la rouille brune sur blé va, à la fin du siècle, démarrer 20 jours plus tôt en sortie d’hiver et se terminer 40 jours plus tard à l’automne. La période sans infection estivale, elle, s’allonge fortement.

« En général, les champignons se développent avec de l’humidité et de la chaleur. Dans certains cas, les températures trop élevées et les sécheresses leur seront défavorables », précise Marie Launay.
Les agriculteurs modifient leurs pratiques. « Pour éviter les températures élevées durant la période de remplissage des grains, le blé est semé plus tôt, donne comme exemple Laurent Huber, co-rapporteur du projet. Mais avec ces semis précoces, les maladies ont davantage de temps pour s’installer et se développer. »

Pour s’adapter aux conditions du futur climat, certaines espèces pourraient être cultivées à contre-saison ou dans des régions encore inexplorées. La question est de savoir comment les maladies évolueront dans ces nouvelles conditions, en rupture avec les pratiques actuelles.

Les champignons s’acclimatent aussi

Comment les champignons, eux, vont-ils s’adapter à la hausse des températures ? Quelle souche prendra le dessus ? Des questions auxquelles le projet CLIF s’attache aussi à répondre grâce à un travail de laboratoire.

« Nous avons étudié l’efficacité d’infection, selon la température, de différentes souches de rouille jaune du blé en provenance d’Europe et d’Afrique du Nord », explique Laurent Huber. « Nous avons constaté que la souche Warrior présente une efficacité d’infection moyenne et ce, quelle que soit la température. Elle a donc plus de chance de se développer sur le territoire que d’autres souches susceptibles de se montrer plus infectieuses mais seulement à une température donnée, basse ou haute. »

Contacts

Laurent Huber

UMR ECOSYS, centre INRAE d'Ile-de-France-Versailles-Grignon

 

Marie Launay

UMR Agroclim, centre INRAE Provence-Alpes-Côte d’Azur

Marie-Odile Bancal

UMR ECOSYS, centre INRAE d'Ile-de-France-Versailles-Grignon