Projets emblématiques

L’élevage doit répondre à de multiples enjeux liés aux changements globaux. En ce sens il doit tout à la fois produire de la nourriture et des biens pour les humains en respectant le bien-être animal, préserver la biodiversité, contribuer à atténuer le changement climatique tout en s’y adaptant … le tout en économisant les ressources et limiter la dégradation des terres. Le projet VAACHERIN a pour objectifs d’évaluer la vulnérabilité des productions animales face aux changements climatique et socio-économique à l’horizon 2050, de co-concevoir et d’évaluer des scénarios d’évolution avec les acteurs des territoires permettant conjointement une adaptation des élevages et une atténuation des leurs impacts sur ce changement climatique.